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Integratori naturali in odontoiatria e igiene orale

€ 39,90 IVA inclusa

COD: 978-88-98789-07-8 Categoria:

Descrizione prodotto

Autore:Stefano Sarri
Anno di pubblicazione:2016
ISBN:978-88-98789-07-8
Editore:Ariesdue
Pagine:242

Questo libro è un utile strumento di lavoro per chi voglia utilizzare gli integratori alimentari in odontoiatria e non solo in questo ambito.

Gli argomenti trattati sono descritti partendo dal loro contesto culturale (antiche medicine tradizionali) e successivamente attualizzati nella cultura moderna.
Non esistono concetti “piovuti dall’alto”, ma solo concetti spiegati con una semplicità che è sempre rispettosa della verità scientifica.
Il libro rispecchia molto l’autore: concreto, ma spinto da sincero e contagioso entusiasmo.
Il dottor Stefano Sarri è stato, quindici anni or sono, allievo dei corsi di Medicina Complementare (tenuti all’Università di Milano) e da allora si è sempre aggiornato e fatto promotore di iniziative culturali significative nel campo dell’Igiene Dentale.
Sergio Serrano
Professore visitatore Universidad Nacional de Ucayali, Pucallpa (Perù)
Rettore Fondazione Institutum Servorum Scientiae, Milano
Presidente Società Europea Applicazioni Biomediche, Milano

Prima di intraprendere qualsiasi lavoro generalmente ci si pongono una serie di domande per valutarne la necessità, il valore, l’impegno richiesto e si fanno tante considerazioni personali. A volte invece ci si butta a capofitto colti dall’entusiasmo e dall’impulsività, specialmente se non si ha la benché minima idea di quello che ci si aspetta.
Questo lavoro è il frutto di riflessioni e consapevolezza, ma ancor più di necessità, considerando che nel campo dentale nel quale ci si addentra nulla ancora è stato scritto di specifico.
Forte dell’esperienza e della crescita continua che ogni professionista deve costantemente perseguire, e che mi accomuna così ad altri colleghi, ho visto la necessità di imbarcarmi nel lavoro che vi trovate tra le mani.
Integratori naturali in odontoiatria e igiene orale vuole essere l’ideale proseguimento della mia fatica precedente.
Gli integratori a oggi ricoprono una vastissima gamma di prodotti che vanno da veri e propri medicamenti, con attività farmacologiche specifiche e scientificamente comprovate, a sostanze che hanno un effetto fisiologico quali proteine, sali minerali, aminoacidi, vitamine, fiori, estratti di erbe nelle svariate forme galeniche e tante altre sostanze che sono sicuro di aver tralasciato.
La definizione di integratore alimentare viene chiarita dall’articolo 2 del Decreto Legislativo 21 maggio 2004, n. 169, che sancisce: Ai fini del presente decreto si intendono per «integratori alimentari» i prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, in particolare ma non in via esclusiva aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale, sia monocomposti che pluricomposti, in forme predosate.
Gli integratori, dato che rivestono un ruolo rilevante nelle medicine naturali, non possono non essere parte integrante della pratica clinica di chi, come terapeuta, si appoggia a queste medicine.
Nel volume ho inserito tutti quegli integratori che utilizzo e che credo possano essere parte dell’odontoiatria contemporanea.
Premetto che il testo è stato pensato non solo per coloro che sono già avvezzi alla materia, ma anche e soprattutto per chi arriva dagli studi universitari, in cui la medicina viene affrontata solo attraverso la visione moderna e principalmente allopatica, e che può quindi incontrare qualche difficoltà nell’avvicinarsi ad alcuni concetti cardine delle medicine tradizionali. Ho volutamente tralasciato quei concetti che sono propri di quasi tutte le medicine antiche che, giustamente, in senso olistico mettevano e mettono in prima istanza l’uomo e le sue caratteristiche. Non si parlerà quindi di elementi (acqua, terra, fuoco, aria, metallo) né di dottrina umorale (quattro umori: sangue, flegma, bile gialla e bile nera), né di dottrina delle qualità (Caldo, Freddo, Secco, Umido), tantomeno di costituzioni (fosforico, carbonico, muriatico, sulfurico, fluorico), campo amplissimo, dove ogni medicina tradizionale poggia le proprie fondamenta. Tanto per ribadire, basti pensare alla medicina Ayurvedica basata su tre costituzioni Vata, Pitta, Kapha: principi importantissimi per le medicine tradizionali, ma di difficile comprensione per il terapeuta non abituato a vedere il paziente olisticamente, nella sua totalità. Soprattutto per quanto riguarda quegli integratori rientranti nei fitoterapici e negli oligoelementi le costituzioni possono fare la differenza nel consiglio terapeutico.
Nel presentare l’uso delle medicine tradizionali ho cercato di trattarle, nei limiti del possibile, come se fossero medicamenti di medicina moderna, in modo da rendere subito utilizzabili le nozioni qui contenute, al fine di rendere più semplice l’uso dei rimedi descritti anche a chi non sia addentro alla materia.
Una parte importante è dedicata alla fitoterapia, cioè alle piante, cercando di presentare un iter fruibile anche per chi non ha mai utilizzato quest’antichissima medicina. Le piante citate sono quelle che reputo più interessanti per il campo dentale.  Oltre a questo c’è un capitolo dedicato interamente alla pianta dell’aloe che, oggi come nell’antichità, riveste un ruolo importante come medicamento sia a livello generale che specificamente a livello orale.
Un solo capitolo dedicato alla floriterapia potrebbe sembrare riduttivo, considerando le pubblicazioni a nostra disposizione oggi anche nel campo odontoiatrico, ma in esso ho cercato di concentrare i rimedi più fruibili, sempre tenendo fede al proposito del libro.
L’aromaterapia, che gioca anch’essa un ruolo importantissimo nell’odontoiatria moderna ancor più che in passato, è trattata con un occhio di riguardo, ma senza addentrarsi in quelle cure dove l’aromatogramma diventa indispensabile.
Ampio respiro è stato dedicato alle vitamine, che ho sempre reputato essenziali coadiuvanti in tutte le terapie e cure così come nella prevenzione: sono tutte citate, con particolare attenzione a quelle che hanno maggiore rilievo per la cavità orale.
Sali minerali e oligoelementi potrebbero bastare per scrivere un libro sulla materia, ma come premesso, anche in questo caso ho cercato di rendere l’argomento fruibile da chiunque, e pertanto sono riportati spunti, indicazioni e consigli sufficienti per operare con questi integratori.
Considerato che il libro è stato pensato come supporto all’attività clinica, parlare della terapia enzimatica sistemica che raccoglie un mix tra gli argomenti citati mi sembrava doveroso. Questi integratori, che io uso ampiamente, possono essere di notevole aiuto a tutti i terapeuti a qualsiasi categoria essi appartengano.
Concludendo, ciascuna parte di Integratori naturali in odontoiatria e igiene orale è stata studiata per rendere il lavoro dell’operante più semplice ed efficace, sperando di aver colto nel segno vi auguro buona lettura e un buon utilizzo.
Stefano Sarri
Bibliografia
Aiazzi Mancini M, Donatelli L. Trattato di farmacologia. Milano: Editore Vallardi; 1957.
Gazave JM, Roger C, Parrot JL. The chemical structure of the 2d antiscorbutic factor (C2). (in French) C R Acad Sci Hebd Seances Acad Sci D 1974 Jan 21;278(4):525-7.
Neal MJ. Farmacologia medica in uno sguardo. 2a edizione. Pavia: La Gogliardica pavese; 1992.
Pedretti M. Chimica e farmacologia delle piante medicinali. Milano: Studio edizioni; 1983.

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